کتاب سالاد ساز و اردور ساز تالیف جمعی از مولفین
امتیاز : 5
مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی مهارت
- کدکالا:
از 1 رای
فصل اول : توانایی تهیه -نگهداری و آماده سازی مواد اولیه برای تهیه اردور - سالاد و سس ها
فصل دوم : توانایی تهیه انواع سالاد
فصل سوم : توانایی تهیه انواع اردور
فصل چهارم : توانایی تهیه انواع سس های سرد و گرم
به همراه آزمون آزمایشی و عملی
بخشها :
بازخوردها
ارسال نظر