نظرات
فصل 1: برش شیرینی تر وانواع آن
فصل 2: کپسول کردن برش های شیرینی تر
فصل3: آماده سازی میوه ها وچیدمان روی شیرینی
فصل4: تزیین باخامه
فصل5: تزیین با ژله
فصل6: تزیین با کرم
فصل7: تزیین باشکلات
فصل8: انتقال و چیدمان شیرینی در دیس های مربوطه
فصل9: اماده سازی شیرینی ناپلئونی
فصل10: آناده سازی نهایی نان اکلر ولطیفه
فصل11: آماده سازی رولت وبرش آن
